מהפך במטבח עבור משפחה שאוהבת לארח, לבשל ולהנות מהחיים.
המטבח הקיים היה חשוך, עם מעט מקומות אחסון ומשטח עבודה קטן יחסית.
החלום של בעל הבית היה לבשל ולארח בו זמנית ולפנק את האורחים בסביבה הטבעית שלו.
נקודת המוצא הייתה לפתוח חלון ענק בקיר החיצוני כדי להאיר את החלל באור טבעי.
לאחר מכן לייצר כמה שיותר מקומות אחסון ע"מ שהמטבח יהיה מסודר למרות שעובדים בו הרבה, ולתכנן אי גדול שישמש גם לישיבה סביבו, גם כמשטח עבודה נוסף וגם לאחסון נוסף.
בגלל מיקומו של המטבח בכניסה לבית שמרנו על זרימה ואפשרות מעבר חופשית מכל הכיוונים של האי, החלון הגדול התפצל לשניים בגלל עמוד שהתגלה במהלך ההריסות. את הצבעוניות בחרה בעלת הבית שרצתה מטבח לבן עם נגיעות של אדום בתנור עומד ובאריחים שמעליו.
לחצו כאן לכתבה שהתפרסמה על הפרויקט בבניין ודיור
נגרות מטבח: מטבחי זיו
גופי תאורה: תומאס תאורה
צילום: לימור הרצוג אהרוני
